Privatisez notre sous‑sol pour une expérience gastronomique autour du Bœuf Wellington.
Un cadre intimiste, un service dédié et une cuisine raffinée pour vos dîners privés, réunions d’équipe ou célébrations.
Ce bon cadeau donne accès à notre cave privatisée à partir de 4 personnes jusqu'a 10 personnes, pour une expérience autour de notre Bœuf Wellington, plat signature de la maison.
La viande est rôtie puis enveloppée dans une pâte feuilletée maison et une duxelles de champignons, accompagnée de garnitures de saison et d’un jus corsé maison pour une assiette généreuse et conviviale.
Ce bon cadeau est valable pour la Formule à 80€ :
Entrée de saison à partager (truite de la Maison Murgat en gravlax, crème crue de Bresse citronnée et herbes sauvages, et tartare de bœuf sauce verte sur os à moelle, pomme paille),
suivie d’un Bœuf Wellington à partager, accompagné de sa purée façon Robuchon, de champignons de saison et de sa sauce maison au jus de bœuf
Un plateau de fromage à discretion
puis d’un dessert à partager au choix : mousse au chocolat ou tarte « grand-mère » aux fruits de saison.
La carte des vins, disponible en ligne, permet de choisir les accords parfaits pour accompagner cette expérience.
Pour utiliser ce bon cadeau, la réservation est obligatoire :
merci de nous contacter via le formulaire de contact sur notre site ou par téléphone au 04 87 37 10 99.
